国内首家！蒙牛每日鲜语工厂斩获全球食品安全双认证

最近几天，全球领先的第三方检验检测认证机构SGS通标标准技术服务有限公司，先后向蒙牛集团鲜奶事业部五家工厂颁发了BRCGS FOOD和IFS FOOD认证证书至此，蒙牛每日鲜语工厂全部通过GFSI GFSI认可的双标准认证审核，这也是国内首家巴氏奶工厂也通过GFSI认可的双标准认证的集团企业

一方面，GFSI的双认证可以提高工厂的质量安全管理水平，另一方面也可以完善食品安全管理体系，加强食品安全全链条控制，严格检验检测，大力建设追溯体系，完善食品安全应急预案体系，加强食品安全教育宣传等，全面加强食品安全管理，确保公众对其品牌的信心

SGS专家指出，此次获得GFSI认可的每日鲜语工厂双重认证，是真正的国际标准认证，也是蒙牛坚持世界品质的重要佐证。

事实上，每日鲜语在各方面都达到了世界先进水平，成就了鲜奶品质的新标杆2020年，蒙牛确立了以消费者为核心，用匠心打造完美产品，成为全球乳业质量标杆的质量愿景，提出了信任，卓越，首选的质量方针，整合了八大国际标准和全球最佳实践，以消费者需求为导向，以风险防范管理为前提，优化了覆盖全产业链所有经营活动的4Q质量管理体系，奠定了蒙牛卓越质量管理体系的理论基础，使全体员工在质量管理上的卓越行为

好品质来自好奶源一杯土生土长的优质鲜奶，离不开好的天然牧场每日鲜语精选GAP一级认证牧场GAP认证牧场是一项国际认证标准从牧场把关，保证每一滴鲜奶的原汁原味和健康每天在仙芋牧场，奶牛享受着充足的活动空间，吃着常年自然生长的优质牧草，从源头上保证奶源质量生产的牛奶营养更丰富，微生物和体细胞指标优于欧盟标准原奶

好的质量来自高标准一杯好的鲜奶不仅来自于优质的原奶，更有赖于从挤奶到上架的每一个环节的严格把控每日新鲜语以360管理标准严格把关2021年10月，蒙牛升级补充了114项原料指标和38项产品指标，产品质量达到欧盟标准要求，成为中国乳业首家获证产品质量达到欧盟标准的企业从过程管理到结果指标，天天聊以世界品质呵护消费者健康

品质引领优质鲜奶以每日贤宇马鞍山工厂为例，2021—2022年连续两年获得BRCGS优秀文化评价最高国际A+级以质量愿景和质量方针为精神内核，以质量核心价值观和质量行为准则为价值理念和行为外延，强化人人都是质量人，全员践行质量是最大的诚信，多维度持续开展质量文化建设，以匠心精神交付一流工作成果

未来，每日鲜语将继续以打造高端鲜奶新标杆为目标，引领中国乳业技术标准升级，以世界级标准创造世界品质，带动行业做大做强，向世界展示中国品牌信心，助力建设世界乳业强国。